穗轴红色，是一个大穗型玉米新品种。
嘉喜100玉米成熟早，籽粒脱水快，硬度高，不易破碎，植株站杆时间长，非常适宜机械籽粒收获，适宜规模化种植。
嘉喜100玉米在黄淮海夏播全生育期为102天，东华北春播131天，为中早熟玉米新品种。该玉米品种成熟早，后期籽粒灌浆充分。